クラゲは体の95%以上が水分からできているため、栄養価はそれほど高くはありません。 ですが、私たちが食べているクラゲは、塩漬けにして加工されて水分が抜けているので、多少は栄養を含んでいます。 クラゲの栄養成分は下記のとおりです。 クラゲの
クラゲ 食用 栄養-栄養成分 (食品成分データベース) 可食部100g当たり(塩蔵) エネルギー 22Kcal、水分 942g、蛋白質 52g、脂質 01g、炭水化物 Tr、灰分 05g 特性 エチゼンクラゲは、根口クラゲ目ビゼンクラゲ科エチゼンクラゲ属に分類される。 名称と対象 クラゲといわれる動物は刺胞動物門のヒドロ虫綱、十文字クラゲ綱、箱虫綱、鉢虫綱 にわたって存在する。 広義には有櫛動物門（クシクラゲ）も含まれる。 有櫛動物は、かつては腔腸動物として刺胞動物と一緒にまとめられていたが、刺胞を持たない、雌雄同体である、刺胞動
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食用クラゲの栄養価や効能について クラゲって栄養あるの？時になる方も少なくはないと思いますが、 食用クラゲには栄養はほとんどありません 。 しかし、少し濃い味付けにすることで、おいしく食べることが出来ると言われています。山くらげとは何？栄養やカロリー、特徴は？ 山くらげとは 中国原産のキク科アキノノゲシ属の植物 で、 「 ステムレタス 」という名で野菜として食べられています。 山くらげ以外にも呼ばれ方が多く、 茎レタス、アスパラガスレタス、茎チシャ、皇帝菜 など。
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